商用滾揉機在使用的時(shí)候安全規范
操作人員必須經(jīng)過(guò)培訓上崗,滾揉機在運行時(shí)突遇故障或者是其他臨時(shí)性問(wèn)題,不得擅自拆裝,必須經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)人員的現場(chǎng)指導或者交由專(zhuān)門(mén)的工作人員進(jìn)行處理,保證安全性。
1.滾揉機加料:開(kāi)啟真空泵,在達到一定的負壓的時(shí)候,將吸料管連接上吸料。
2.使用真空泵抽真空并保持真空度。
3.控制好運行時(shí)間,滾揉機有專(zhuān)門(mén)的時(shí)間設置按鈕,可以根據不同的需要來(lái)進(jìn)行設置。使其發(fā)揮出更大的效率。時(shí)間從秒-小時(shí)不同設置。
4.我們可以桶控制面板上的滾動(dòng)時(shí)間來(lái)進(jìn)行設置滾揉時(shí)間,滾揉機生產(chǎn)時(shí)會(huì )有一定的間歇,可以根據不同需要來(lái)自定義設置。方便簡(jiǎn)單。間歇時(shí)間和工作時(shí)間為分別設置,擁有獨立的時(shí)間控制按鈕。
5.將控制版面上的旋鈕扳到“運行”,真空泵和充氣旋鈕扳到“開(kāi)”,機器開(kāi)始按設定方式運行。
6.工作結束后要停止滾揉機的工作,旋轉控制面板的旋鈕到停的位置就可以,若是設置好了工作時(shí)間,在工作時(shí)間到后,機器就會(huì )自動(dòng)停止運行。
7.工作的尾部工作就是出料清洗,等到滾筒內外的壓力平衡后,古代滾筒將料放出,將料放出后,將設備進(jìn)行清洗,使用專(zhuān)門(mén)的清洗劑配水進(jìn)行清洗。然后再用清水清洗。
商用滾揉機適用范圍:
整臺滾揉機是由sus304不銹鋼制作而成的,在滾筒的兩頭都是采用旋壓式封頭組成,這樣可以增大滾筒中的空間,腌制出產(chǎn)品效果會(huì )更加的均勻,該設備噪音小,操作簡(jiǎn)單,安全可靠效率更高。
主要用于食品公司實(shí)驗用或者家用,可以說(shuō)適用于各類(lèi)肉制品的腌制作用如:雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉、豬肉及醬鹵肉制品、整雞、整鴨、調理肉制品等產(chǎn)品的腌制作用。