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全自動(dòng)噴淋巴氏殺菌機淺談,巴氏殺菌機--大型海帶絲金針菇滅菌設備

來(lái)源:云更新 時(shí)間:2022-11-08 09:02:24 瀏覽次數:

全自動(dòng)噴淋巴氏殺菌機工作原理 巴氏殺菌流水線(xiàn)的原理是在一定溫度范圍內,越低的溫度,細菌繁殖越慢;而溫度適中,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會(huì )死亡。不過(guò)細菌的不同其適宜生長(cháng)溫度和耐熱、耐冷能力......

全自動(dòng)噴淋巴氏殺菌機工作原理

巴氏殺菌流水線(xiàn)的原理是在一定溫度范圍內,越低的溫度,細菌繁殖越慢;而溫度適中,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會(huì )死亡。不過(guò)細菌的不同其適宜生長(cháng)溫度和耐熱、耐冷能力也不同。巴氏消毒其實(shí)就是利用這個(gè)特點(diǎn),病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當的溫度和保溫時(shí)間處理,全部將其殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢仍保留了。


全自動(dòng)噴淋巴氏殺菌機常規的安全檢查

1、出瓶酒溫過(guò)高,應檢查降溫區的溫度是否正常、噴淋情況是否正常,進(jìn)行及時(shí)的調整處理。

2、PU值過(guò)低,應檢查第四、五溫區溫度是否過(guò)低(蒸汽壓力過(guò)低或閥門(mén)故障等)、噴淋壓力是否過(guò)低、噴嘴是否堵塞,進(jìn)行及時(shí)的調整處理,并及時(shí)上報質(zhì)控員和班組、車(chē)間管理人員;

3、PU值過(guò)高,應檢查設備運行是否順暢、停機補水程序運行是否正?;蛘叩谒?、五溫區溫度是否過(guò)高,進(jìn)行及時(shí)的調整處理,并及時(shí)上報質(zhì)控員和班組、車(chē)間管理人員;

4、對于不能及時(shí)排除的故障應先通知前道停止灌裝,將所有灌裝后的酒殺菌完畢后進(jìn)行維修,直到正常運行后可以開(kāi)始生產(chǎn)。

5、不能及時(shí)排除故障的應先停機進(jìn)行維修,直到正常運行后可以開(kāi)始生產(chǎn)。


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